Pour le service de certains plats, cela peut s’avérer être très intéressant de servir des assiettes qui ont été chauffées. En fait, on peut même dire que ça change tout au moment de la dégustation. Vous voulez tenter l’expérience mais vous ne disposez pas d’un équipement adéquat ou vous avez peur de mettre une assiette …
